Czasem mam takie dni, że brak mi pomysłu na obiad, a i czasu zazwyczaj nie ma za wiele. Sięgam wtedy po przepis na przepyszne placuszki serowe, które robi się w kilka chwil. Moje małe łakomczuszki przepadają za nimi i znikają praktycznie na bieżąco w czasie smażenia :) Jemy je z czekoladą, marmoladą, dżemikiem, cukrem pudrem lub same. Ja uwielbiam je w każdej postaci :)
Jeśli chciałybyście spróbować, poniżej przepis:
1. 250 g sera białego
2. 3 jajka
3. 2 łyżki mąki
4. szczypta soli
5. łyżka cukru waniliowego (ja dodaję cukru z prawdziwą wanilią)
WYKON:
Oddzielamy żółtka, dodajemy do rozgniecionego sera. Mieszamy z mąką i cukrem aż uzyskamy gładką masę. Do tak powstałej masy dodajemy ubitą pianę z białek. Smażymy na oleju na złoty kolor, po odsączeniu na papierze podajemy wg uznania :)
SMACZNEGO!!
Kochane jeszcze z innej beczki. Potrzebuję Waszej pomocy. Problem dotyczy strony na Facebooku a polega na tym, że jak chcę dodać komentarz na innych stronach to mój avatar jest wygaszony i nie wyświetla się nazwa strony :( Wiem, że wiele z Was ma więcej doświadczenia w tych blogowo-facebookowych sprawach, więc piszcie proszę jeśli wiecie w czym tkwi problem
pozdrawiam Was ciepło
Kończąc przypominam również o moim rozdaniu, zgłosiło się mało osób, więc są duże szanse na wygraną :) Zestawik może skromny ale przygotowany dla Was od serca:)
ZAPRASZAM
Muszę spróbować po weekendzie takie zrobić :)
OdpowiedzUsuńFajny przepis. Ja na pewno skorzystam. Czy wystarczy utrzeć czy lepiej zemleć ser?. Jeśli chodzi o Fb to nie pomogę. " cienka " jestem w te klocki :-)
OdpowiedzUsuńJa tylko gniotę ser tłuczkiem do ziemniaków :)
UsuńOj nie!! To był wielki błąd, że weszłam na Twojego bloga! Narobiłaś mi przeogromnej ochoty na placki!! :D
OdpowiedzUsuńTo placuszki trzeba zrobić a bloga odwiedzać :)
Usuńaż zgłodniałam! wyglądają pysznie i teraz ja, antytalent kulinarny nabrałam na takie smaka :)
OdpowiedzUsuńJa geniuszem kulinarnym nie jestem i zawsze wychodzą :) przepis tak prosty, że nie ma czego popsuć, tylko na patelni pilnować coby nie przypalić :D
UsuńFajny przepis :)
OdpowiedzUsuńFacebook też mi coś nie działa tak jak trzeba :(
mniam! aż zgłodniałam :P
OdpowiedzUsuńsmacznie tutaj!! Głodna się zrobiłam ; >
OdpowiedzUsuńUff.. a już myślałam, że tylko ja głodnieje na widok tak pysznego jedzonka ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :)
z pewnością spróbuję, bo też jestem łakomczuchem
OdpowiedzUsuńMmm, uwielbiam serowe placuszki :)
OdpowiedzUsuńDziękuję za odwiedzinki, zapraszam ponownie :)
Na FB niestety nie znam się, więc nie pomogę w tej kwestii :)
Miłego wieczorku :)
Mniam, serowe - że też jeszcze doczekały zdjęcia :)
OdpowiedzUsuńtaaa, nie było ich już 30 sekund później :) Dzieciaczki stały za plecami i było tylko mamo już??
UsuńMmmm, placuszki! <33
OdpowiedzUsuńlubię te placuszki ;) a co do facebooka niestety nie pomogę, bo nie wiem ;) .dodaję do obserwowanych :)
OdpowiedzUsuńNa pewno są pyszne. Chętnie wykorzystam przepis w weekend:)
OdpowiedzUsuńhttp://give-me-fashion.blogspot.com/
Uwielbiam słodkości z białym serem. Placuszki wyglądają przepysznie.
OdpowiedzUsuńSzczególnie ten z dżemem musi być bardzo smakowity ;-)
normalnie zgłodniałam :) Ale bym zjadła takie placuszki, muszę wykorzystać przepis :)
OdpowiedzUsuńmmm! Wygląda Przepysznie :)
OdpowiedzUsuńJeszcze nie jadłam śniadania a tu takie piękności widzę!! Nie masz serca ;)Obserwuję!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam.
No na śniadanko też się nadają wyśmienicie :)
UsuńBardzo smacznie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńa ja przed chwilą zjadłam takie same tylko bez sera ;d
OdpowiedzUsuńSuper, sama uwielbiam racuszki i często robię moim, serowych jeszcze nie robiłam, ale spróbuję. generalnie mąkę, jajka i mleko w domu zawsze mam, dlatego zwykle takie racuszki z jabłkiem robię:)
OdpowiedzUsuńNie wiem, dlaczego tak się dzieje na FB...:(
OdpowiedzUsuńAle jeżeli chodzi o przepis to też nie wiedziałam, że takie placki można robić z sera :P Muszę je spróbować!!!! :)
Super! Zapraszam na mój fan page: https://www.facebook.com/MartaDymekBlog
OdpowiedzUsuńZ okazji dzisiejszych moich urodzin organizowany jest konkurs z ciekawymi nagrodami!
xx